يجمع حليب الخيل في منغوليا ، وهو الشراب التقليدي من الحليب المخمرة للفرس. وهنا يخدعون الفرس ويضعون بجانبها مهرها فتعتقد أنه يشرب منها بينما يؤخذ منها الحليب للاستهلاك البشري
كوميس هو منتج الألبان المتخمرة تقليديا من حليب الخيل. وهومشروب مهم للشعوب من سهوب آسيا الوسطى ، بما في ذلك الأتراك ، بشكير ، كازاخستان ، قيرغيزستان ، والمغول والأوزبك. وكان يستهلك أيضا من قبل القبائل المجرية.
وقد تذوق الرئيس الاميركي السابق جورج بوش طعمه في منغوليا ، ويبدو أنه أعجبه.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق
تعليقك يهمنا لتقيم مواضيعنا ...... من حق أي شخص التعليق ولكن ليس من حق أي أحد التعدي علي الاخرين فحريتك تنتهي عندما تبدأ حريه الاخرين وشكرا ....
وتذكر انه (( مَا يَلْفِظُ مِنْ قَوْلٍ إِلَّا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ))